メントス

ブランドコンセプト

「メントス®」は、ソフトキャンディをハードキャンディで包み、さらにシュガーコーティングした独自の3層構造が特徴のチューイングキャンディです。メインターゲットである10代から20代の若者に向けて、「気分のスイッチ、メントス！」をコンセプトに、美味しさを届けることはもちろん、「メントス®」を食べることで、スイッチが切り替わるように「気軽に気分転換ができる」ことを提案しています。

誕生エピソード

ユニークなチューイングキャンディ「メントス®」が生まれたのは、1934年のこと。もともとは、オランダにあるキャンディメーカー Perfetti Van Melle社の、“フルーツキャラメルのレシピを使って糖衣がけのミント味キャラメルを作ろう”というアイデアから生まれました。オランダ国内で発売されるや、あっという間に大人気のキャンディとなり、今では、様々なフルーツのみならず、ドリンクやキャラメルなど様々なフレーバーが仲間に加わっています。

こだわりポイント

メントスのメカニズムはソフトキャンディをハードキャンディで包み、さらにシュガーコーティングした３層構造。これを１ヶ月から３ヶ月かけてエイジング（熟成）します。ソフトキャンディとシュガーコーティングの水分が、ハードキャンディに徐々に移行し砂糖が再結晶化していきます。この過程でハードキャンディがやわらかくなっていき、あの独特な食感になるのです。また、グレープ味は、ソフトキャンディとハードキャンディで違う香料を使用し、酸味の強さも内側をより強くしています。この３層構造こそが、あのジューシーな味わいの秘密なのです。

ブランドサイト